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Marcas de azeite são vetadas no Brasil; saiba quais


Por Flipar
Steve Buissine pixabay

Foram interditadas as seguintes marcas: Málaga, Rio Negro, Quinta de Aveiro, Cordilheira, Serrano, Oviedo, Imperial, Ouro Negro, Carcavelos, Pérola Negra e La Ventosa.

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Essa não é a primeira vez que o órgão proíbe marcas ou lotes de azeite comercializados no Brasil considerados impróprios para o consumo.

flickr - ajay_suresh

No Brasil, segundo dados do Mapa, mais de 97,6 mil litros de azeite adulterado foram apreendidos somente no primeiro semestre de 2024.

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Esse volume representa um aumento de 17,7% em comparação com a quantidade total confiscada durante todo o ano de 2023.

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O Mapa alerta ainda que o azeite é o segundo alimento mais sujeito a fraudes no mundo, ficando atrás apenas dos produtos de pesca.

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Por conta disso, é importante tomar cuidado na hora de sair comprar o produto. Para ajudar os consumidores a evitar enganos, a pasta recomenda as seguintes dicas:

Nathalia Cansancao Prioli - Flickr

Desconfie de preços significativamente inferiores à média do mercado; prefira produtos com a data de envase mais recente; fique atento à data de validade e à lista de ingredientes; sempre verifique a lista de produtos irregulares já confiscados pelo Mapa.

Micha? Parzuchowski Unsplash

A palavra 'azeite' tem origem árabe e significa 'suco de azeitona', o que torna essencial consumir o produto o mais fresco possível.

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Luz, oxigênio e calor são três dos principais fatores fatores que aceleram a deterioração de um azeite.

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A luz, aliás, é um dos motivos pelos quais os azeites costumam ser embalados em vidros escuros, que protegem da claridade — além das versões em lata.

Reprodução Facebook Bioflora - Lucas do Rio Verde

Segundo Hugo Caruso, diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov) do Ministério da Agricultura e Pecuária, fraudes no azeite de oliva podem envolver diferentes substâncias, o que dificulta avaliar os riscos à saúde do consumidor.

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Um exemplo trágico ocorreu na Espanha, nos anos 1980, quando mais de mil pessoas morreram após consumir azeite adulterado, no episódio que ficou conhecido como 'síndrome do azeite tóxico'.

reprodução/youtube

Segundo Caruso, no Brasil é bastante frequente a adição de corantes e aromatizantes não autorizados em óleos, e os riscos desses produtos à saúde dos consumidores ainda são desconhecidos.

Pete Godfrey Unsplash

Além disso, por ser considerado benéfico para o sistema circulatório, o azeite costuma ser recomendado por médicos para pacientes com problemas cardiovasculares.

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Com isso, pessoas que compram o produto com essa finalidade podem acabar prejudicando ainda mais sua saúde caso o azeite esteja adulterado.

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Os preços do azeite de oliva continuam altos tanto no Brasil quanto no exterior em 2024. Em Belo Horizonte, por exemplo, o custo da embalagem de 500 ml de azeite nas prateleiras ultrapassou R$ 50.

reprodução/x

No Rio Grande do Sul, a partir de janeiro de 2025 a alíquota interestadual do ICMS para o azeite de oliva produzido no estado sofrerá redução de 12% para 4% nas vendas para as regiões Sul e Sudeste, e de 7% para 4% para os demais estados.

Mapa/Divulgação

A Espanha, maior produtor mundial de azeite de oliva, também vem sofrendo com a alta nos preços do azeite. Esse aumento fez com que os consumidores optassem por alternativas mais em conta, como o óleo de girassol.

freepik rosalerosa

A alta nos preços do azeite tem sido impactada por fatores como as mudanças climáticas e a consequente redução da produção global, que provocaram um aumento médio global de 40% do produto nos últimos anos.

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