ESTADOS UNIDOS

Quarterão do McDonald's: bactéria pode ter causado morte nos EUA


Uma pessoa morreu e outras 10 estão hospitalizadas após ingerirem o sanduíche da linha de fastfood McDonald's

Por Estefania Lima
Reprodução

Surto de 'E. coli' pode ter relação com casos

Cepa da bactéria 'E.coli' registou uma morte e outras 49 contaminações. A suspeita é que ingredientes contaminados no sanduíche Quarteirão do McDonald's sejam os responsáveis

PASCAL GUYOT

Onde ocorreu?

Os casos foram registrados em 10 estados dos EUA, com a maioria no Colorado e Nebraska

Divulgação/CDC

Entidade de saúde fez alerta

Diante do surto da bactéria, o Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC, em inglês) emitiu um alerta de segurança alimentar. O CDC também chama atenção para o número de casos, que 'pode ser maior'

PAUL ELLIS

O que é E. coli?

A E. coli é uma bactéria que vive no intestino de mamíferos. Algumas cepas podem causar doenças graves

Justus Liebig University Giessen/Katrina Friese/Divulgacao

10 pessoas estão hospitalizados

Ao menos 10 pessoas foram hospitalizadas e uma desenvolveu síndrome hemolítico-urêmica, uma condição que pode causar insuficiência renal

TOLGA AKMEN

Ingrediente contaminado?

O ingrediente específico associado à doença ainda não foi identificado, mas os pesquisadores estão focados em dois ingredientes em particular: cebolas frescas cortadas em tiras e hambúrgueres de carne bovina frescos

Jamani Caillet (EPFL)

Quarterão fora do menu

Enquanto a fonte da doença é desconhecida, o McDonald's removeu temporariamente o Quarterão do cardápio dos restaurantes afetados

DON EMMERT

McDonald's reforça compromisso com segurança alimentar

'O McDonald's está trabalhando para garantir a segurança dos alimentos e colaborar com as autoridades', disse a empresa

KAREN BLEIER