Culinária

5 receitas de vitaminas funcionais para os dias quentes

Saiba como preparar bebidas nutritivas e deliciosas para essa época do ano

Vitamina digestiva de abacaxi com maçã (Imagem: NoirChocolate | Shutterstock) -  (crédito: EdiCase)
Vitamina digestiva de abacaxi com maçã (Imagem: NoirChocolate | Shutterstock) - (crédito: EdiCase)

Durante os dias quentes, é importante manter o corpo hidratado, por isso o consumo de frutas é tão recomendado para ajudar na ingestão de líquidos saudáveis. Uma forma de fazer isso de maneira fácil, gostosa e refrescante é consumindo vitaminas. Dessa forma, é possível aproveitar os benefícios de mais de uma fruta em uma única bebida. A seguir, confira 5 receitas de vitaminas funcionais!

Vitamina digestiva de abacaxi com maçã

Ingredientes

  • 1 maçã
  • 2 fatias de abacaxi
  • Folhas de hortelã a gosto
  • 400 ml de leite de aveia
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Descasque a maçã, retire as sementes e pique-a em pedaços pequenos. Corte as fatias de abacaxi em pedaços pequenos. No liquidificador, bata a maçã, o abacaxi, o leite de aveia e o gelo até obter uma bebida homogênea. Enfeite a vitamina com as folhas de hortelã e sirva em seguida.

Vitamina funcional de manga com abacate

Ingredientes                              

  • 1 manga
  • 1/2 abacate
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 400 ml de leite de soja
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Descasque a manga e o abacate e corte-os em pedaços pequenos. No liquidificador, bata a manga, o abacate, a chia, o leite de soja e o gelo até obter uma bebida homogênea. Sirva em seguida.

Vitamina verde em caneca de vidro. Ao lado, kiwi, maçã, espinafre e semente de chia
Vitamina antioxidante (Imagem: Sunny Forest | Shutterstock)

Vitamina de kiwi, maçã verde e espinafre

Ingredientes

  • 2 kiwis
  • 1 maçã verde
  • 1/2 xícara de chá de folhas de espinafre
  • Suco de 1 limão
  • 3 folhas de hortelã
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 500 ml de leite de soja
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Descasque os kiwis e a maçã e corte-os em pedaços pequenos. No liquidificador, bata a maçã, os kiwis e o leite de soja por 3 minutos. Adicione o suco de limão, o espinafre, as folhas de hortelã, a chia e o gelo e bata novamente até obter uma bebida homogênea. Sirva em seguida.

Vitamina de melancia com limão

Ingredientes

  • 2 fatias de melancia
  • Suco de 1 limão
  • 150 ml de leite de coco
  • 4 cubos de gelo

Modo de preparo

Retire as sementes da melancia e bata a fruta no liquidificador junto com o suco de limão, o leite de coco e o gelo até obter uma bebida homogênea. Sirva em seguida.

Vitamina de banana com cacau e aveia

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de aveia
  • 200 ml de leite soja
  • 4 cubos de gelo

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma vitamina homogênea. Sirva em seguida.

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Redação EdiCase
postado em 11/09/2024 15:38
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