Fantasias, festas e bebidas! Após dois anos sem carnaval, os brasileiros aguardam ansiosos pelo retorno das celebrações do feriado. Além das roupas coloridas, maquiagens brilhantes e muita música, os festeiros aproveitam a data para se divertir ao lado dos amigos com comidas boas e bebidas alcoólicas.
Apesar da alegria contagiante, é preciso ficar atento à saúde, afinal, após as festas, muitas pessoas correrão atrás do prejuízo causado, especialmente pelo excesso do álcool. A nutricionista Sol Meneghini afirma que a bebida, quando consumida em demasia e com frequência, pode prejudicar as enzimas cardíacas, deixando o músculo fraco.
"Com o coração sem força para bombear o sangue para o corpo, a pessoa pode ter dificuldades para respirar, inchaço nas pernas e até uma parada cardíaca", explica. Por isso, após as festas, os foliões podem optar por sucos e alimentos que desintoxicarão o corpo.
"Para desintoxicar, aposte em líquidos que auxiliam na eliminação do álcool no organismo. A água de coco acelera o metabolismo e, por ser um excelente diurético, ajuda a eliminar mais rápido as toxinas do álcool restantes no corpo. Isotônicos contribuem na reposição de eletrólitos, sódio e potássio no organismo", ressalta a especialista.
A nutricionista orienta retornar com as atividades físicas de forma moderada, hidratar-se e ter uma alimentação leve — mas nutritiva. No sol e calor, recomenda-se dar preferência a carne branca, comer bastante legumes, verduras, frutas e sucos naturais.
Sucos como aliados
Uma ótima opção para desintoxicar o corpo é o suco detox. Ele ajuda na eliminação de toxinas, que acabam sendo responsáveis pelo envelhecimento, pelas alterações nos hormônios e pela dificuldade em perder peso. "O suco detox é indispensável para ajudar a limpar essa impureza do nosso corpo, deixando-o muito mais saudável, além de desinchar nosso organismo e ajudar a emagrecer de forma benéfica", explica a nutricionista.
Existem várias opções de receitas de suco detox. Confira algumas:
Suco verde
É prático e fácil de fazer, usando ingredientes disponíveis em casa. É uma combinação muito nutritiva!
Ingredientes
1 maçã
2 folhas de couve
1 limão
1/2 gengibre
Gelo
2 copos de água filtrada gelada (copo americano).
Modo de preparar
Pique a couve. Depois, corte a maçã e esprema o suco do limão. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador (menos o gelo).
Se você achar necessário, pode coar o suco. Adicione o gelo e aproveite!
Suco de couve com laranja e água de coco
Uma ótima opção antioxidante e refrescante. Esse suco fará com que você comece o dia muito mais disposto, além de ajudar aqueles que sofrem com retenção de líquido.
Ingredientes
1 folha de couve manteiga
1 laranja
1cm de gengibre picado
Hortelã a gosto
400ml de água de coco gelada
Modo de preparar
Corte os ingredientes em pequenos pedaços. Depois, esprema o suco do limão e adicione tudo no liquidificador. Bata tudo até triturar. Está prontinho para beber!
Suco detox simples
Uma mistura fácil e rápida para fazer durante a manhã. O melhor deste suco é que conta com apenas 54 calorias.
Ingredientes
6 folhas de couve
1 limão espremido (médio)
2 laranjas espremidas (médias)
80ml de água
Modo de preparar
Adicione todos os ingredientes no liquidificador. Bata tudo até triturar e ficar cremoso. Coe o suco e se delicie!
Suco detox com morango
É uma opção para limpar o organismo, além de ser gostoso e nutritivo. Esse detox é rico em fibras, ajuda a limpar o organismo e auxilia na absorção do ferro.
Ingredientes
8 morangos maduros em tamanhos médios
1 beterraba
5 cenouras grandes
2 laranjas inteiras
Modo de preparar
Lave bem as frutas e os vegetais e corte em pedaços pequenos (descasque a laranja). Coloque tudo no liquidificador e bata até formar uma massa mais grossa. Coe e sirva!
Suco detox com melancia
Esse é um ótimo detox para tomar durante a manhã, tem bastante água e, se estiver geladinho, fica melhor ainda!
Ingredientes
1 colher (chá) de linhaça triturada
1 colher (chá) de gengibre ralado
3 fatias de melancia sem caroço (fatias grandes)
Modo de preparar
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata e sirva logo em seguida.
Suco detox para auxiliar a perder a barriga
Conta com apenas 20 calorias por copo e ajuda a desintoxicar o organismo.
Ingredientes
500ml de água com gás
150ml de suco de tomae;
25ml de suco de limão
Modo de preparar
Em um copo grande, misture o suco de tomate e de limão. Acrescente a água e mexa. Se preferir, adicione gelo. Beba em seguida.
Alimentos do bem
Além dos sucos, existem opções de alimentos que podem ajudar na desintoxicação do corpo. Confira algumas opções essenciais para inserir na alimentação diária:
Melancia: por ser formada basicamente por água, a melancia é um ótimo diurético que desincha o corpo e limpa os radicais livres e as toxinas. O melhor de tudo é que uma fatia possui somente 31 calorias.
Berinjela: querida por alguns e odiada por outros, a berinjela é nutritiva e laxante. É muito indicada para casos de prisão de ventre.
Laranja: além de encher a barriga, a laranja auxilia no funcionamento intestinal, principalmente quando ingerida com o bagaço.
Couve-manteiga: a couve possui mais ferro por caloria do que a carne vermelha, além de vitaminas A, C e K. A hortaliça auxilia na digestão, fortalece os ossos, previne a anemia e ainda é essencial nas receitas de sucos detox.
Gengibre: o gengibre estimula a secreção de enzimas digestivas, facilitando, principalmente, a digestão de alimentos ricos em proteína. Por isso, ele é um grande aliado para desconfortos como gases e distensão abdominal.
Abacaxi: por ser baixo em calorias e um alimento antioxidante, o abacaxi é uma ótima opção para lanches da tarde e até para suco.
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