Gastronomia

Gentil Café promove festival de bruschettas com opções doces e salgadas

Os veganos não ficarão de fora: o cardápio também conta com opções para aqueles que não consomem alimentos de origem animal

Yasmin Rajab
postado em 19/01/2023 16:18 / atualizado em 19/01/2023 16:24
 (crédito: Gentil Café/Divulgação)
(crédito: Gentil Café/Divulgação)

A cafeteria Gentil Café, na 410 Sul, está promovendo um festival de bruschettas, toda quarta-feira, com opções doces, salgadas e veganas. Os brasilienses poderão desfrutar de nove sabores diferentes por um preço único. 

A novidade será lançada na quarta-feira (25/1). O estabelecimento também manterá a tradicional programação musical às quartas, incluindo outros ritmos além do jazz. O espaço receberá artistas locais que apresentarão estilos e repertórios diversos, transitando do jazz ao pop, passando pela MPB. 

Aqueles que optarem pelo festival poderão consumir à vontade, das 18h30 às 20h30, pelo preço de R$ 59,90. A cafeteria também promoverá uma "oferta-surpresa" na carta de bebidas. Para desfrutar do momento, é necessário fazer reserva. 

Segundo o Gentil Café, "a ideia é proporcionar um happy hour agradável ao brasiliense, com uma experiência gastronômica única no meio da semana. Uma pausa necessária para um encontro com 'amigues', uma comemoração em família, um programa também para casais". 

Na estreia do festival, a convidada será a cantora e compositora Asú, que faz interpretações marcantes de Cássia Eller e outros nomes da MPB. A música começará às 18h30 e o valor do couvert é R$ 15.


Opções do cardápio 

As bruschettas estão presentes no cardápio do Gentil Café desde a abertura do estabelecimento. O item também é um dos mais pedidos pelos clientes. No festival, a cafeteria adicionará sabores novos e exclusivos. 

O prato é feito com pão de fermentação natural e com coberturas preparadas pelo Gentil utilizando ingredientes frescos. Ao todo, os brasilienses terão nove sabores para degustar, com opções doces, salgadas e veganas. 

Os sabores são: cogumelos no azeite temperado (vegana); bacon com parmesão e calda de goiabada; pera com gorgonzola e mel; mix de pimentões marinados e creme de ricota; pernil com molho barbecue; abobrinha com tomate confit (vegana); amêndoas tostadas com creme parmesão; tomate confit, parmesão e pesto de baru; e cebola caramelizada e nozes (vegana).

Onde fica


Gentil Café

410 Sul, Bloco B, loja 36
gentilcafe.com.br
Telefone: (61) 3546-8651

 

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