O Gentil – Café, Pausa & prosa, cafeteria localizada na 410 Sul, promove, no sábado (12/02), a partir das 11h, em parceria com a Cachaças de Brasília, um evento voltado aos amantes da boa cachaça produzida no cerrado.
O evento Gentil Café & Cachaça contará com palestra de Andréia de Oliveira Gerk, engenheira agrônoma, auditora fiscal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), uma das maiores especialistas em cachaça do Brasil, autora de publicações sobre tema, integrante da Cúpula da Cachaça e da Confraria da Cachaça do Brasil. Andréia também integra o grupo de cachaçólogos que faz o ranking das melhores cachaças do país. O próximo ranking será divulgado no mês que vem.
Após a palestra de Andréia, prevista para 11h30, haverá uma degustação gratuita conduzida por representante da Cachaças de Brasília, que reúne produtores de rótulos produzidos no Distrito Federal. Saracura, Sete Cancelas, Meia Noite, Cavaco, Remedin, Casal Cachaceiro serão alguns dos rótulos servidos no local e que podem ser harmonizados com os pratos de tira-gostos e almoço do Gentil. Também haverá garrafas à venda no local e drinques feitos com cachaça, um deles com café.
A partir das 13h, a programação musical será comandada pelo músico Paulo Córdova, que faz um passeio pela história do chorinho. O couvert é 12 reais.
Serviço
Gentil Café & Cachaça
Palestra e degustação de cachaças. No Gentil – Café, Pausa & prosa, a partir das 11h. Couvert: R$ 12.