Culinária

5 receitas de chás com hortelã para os dias frios

Veja como preparar bebidas deliciosas para obter os benefícios desta planta no inverno

Chá de hortelã com gengibre e mel (Imagem: Carey Jaman | Shutterstock) -  (crédito: Edicase)
Chá de hortelã com gengibre e mel (Imagem: Carey Jaman | Shutterstock) - (crédito: Edicase)

Uma xícara de chá é uma ótima opção para se aconchegar nos dias frios. A hortelã, com seu sabor refrescante e propriedades calmantes, é perfeita para o inverno. Além disso, a bebida com esta planta pode ajudar a melhorar a digestão, reduzir dor de cabeça e enxaqueca, aliviar sintomas de problemas respiratórios e muito mais!

Abaixo, confira 5 receitas de chás com hortelã para os dias frios!

Chá de hortelã com gengibre e mel

Ingredientes

  • 10 folhas de hortelã fresca
  • 1 pedaço de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 500 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Desligue o fogo e adicione o gengibre e as folhas de hortelã. Deixe em infusão por 5 minutos com a panela tampada. Coe o chá, adicione o mel e mexa bem. Sirva em seguida.

Chá de hortelã com laranja e canela

Ingredientes

  • 10 folhas de hortelã fresca
  • 1 canela em pau
  • Casca de 1 laranja
  • 500 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio até começar a borbulhar. Adicione a casca de laranja e a canela e ferva por 5 minutos. Retire do fogo, adicione as folhas de hortelã e deixe em infusão por 10 minutos. Coe o chá e sirva em seguida.

Chá de hortelã com maçã e cravo-da-índia

Ingredientes

  • 10 folhas de hortelã fresca
  • 1 maçã em sementes e cortada em cubos
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 colher de sopa de mel
  • 500 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Adicione a maçã e os cravos-da-índia e ferva por 5 minutos. Desligue o fogo e adicione as folhas de hortelã, tampando a panela em seguida. Deixe em infusão por 5 minutos. Coe o chá, adicione o mel, mexa bem e sirva em seguida.

Xícara de chá de hortelã com limão, cercada por cabeças de alho, folhas de hortelã e um pano cinza
Chá de hortelã com limão e alho (Imagem: Pixel-Shot | Shutterstock)

Chá de hortelã com limão e alho

Ingredientes

  • 10 folhas de hortelã fresca
  • 1 dente de alho descascado e levemente amassado
  • Suco de 1 limão-siciliano
  • 500 ml de água
  • Mel a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Adicione o alho amassado e ferva por 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente as folhas de hortelã e o suco de limão-siciliano. Deixe em infusão por 10 minutos. Coe o chá, adoce com mel e sirva em seguida.

Chá de hortelã com hibisco

Ingredientes

  • 10 folhas de hortelã fresca
  • 1 colher de sopa de hibisco seco
  • 1 pitada de pimenta-caiena
  • 500 ml de água
  • Mel a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Adicione o hibisco e a pimenta-caiena à água quente e mexa. Desligue o fogo e coloque as folhas de hortelã, deixando em infusão por 8 minutos. Coe o chá, adoce com mel e sirva em seguida.

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Redação EdiCase
postado em 30/07/2024 17:25
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