O advogado e empresário brasiliense Amador Outerelo resolveu ver 2022 chegar em seu apartamento, no Rio de Janeiro.
O réveillon iluminou o imóvel na Avenida Atlântica, em Copacabana, para apenas 20 convidados do Rio de Janeiro, de Brasília e de São Paulo.
O anfitrião, grande colecionador e entendedor de arte, fez questão de cuidar, ele mesmo, da decoração do ambiente, com balões brancos e dourados. Para animar o encontro, Amador contratou o DJ Boy.
A ceia levou a assinatura da banqueteira carioca Andrea Tinoco, que serviu delícias variadas no elegante coquetel volante. Para o jantar, desde as saladas mix de quinoa, lentilha, frutas secas, passas brancas e amêndoas e de cuscuz marroquino com açafrão, manga, amêndoas, lula, camarão, polvo e vinagrete de maracujá, até o bacalhau desfiado e gratinado com alho poró, arroz caldoso de lentilha com cebola crocante e a deliciosa farofa de Natal com pêssego, frutas secas, passas e amêndoas. Um sucesso!
De sobremesa, rabanadas, torta de nozes e torta de chocolate.
Depois dos brindes com o champahne Piper Heidsieck, todos comemoraram a chegada de 2022 assistindo aos fogos, com muita alegria, esperança e planos. Como lembrança, todos receberam mimos da Remembear, criados exclusivamente para a virada pela paper designer Fabiani Christine: um vidrinho de sal grosso, leques personalizados e chocolates Ferrero Rocher.
O ano de 2022 chegou muito bem para os amigos de Amador Outerelo.
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