Os sabores da Patagônia são uma atração à parte. A área tem uma variedade de cervejarias artesanais, ótimo programa para terminar o dia de maneira descontraída. Não apenas é possível provar diferentes tipos de cervejas feitas com a água mais pura da montanha, mas também existem visitações nas fábricas da região. Cada fábrica e cada cervejaria têm sua própria personalidade, e existem passeios especializados, como o Beer Experience Tour, que permite conhecer três das fábricas mais importantes, finalizando com uma degustação harmonizada com um menu especial.
O bon vivant vai descobrir em Bariloche um lugar ideal, cheio de propostas gastronômicas para todos os tipos de paladar. Truta, frutas vermelhas e cordeiro são os produtos mais famosos, e Bariloche oferece pratos em abundância em seus deliciosos restaurantes. Também há opções mais sofisticadas, como o restaurante El Llao Llao, famoso por sua hora do chá e que agora inclui um novo menu de sushi com produtos regionais. O restaurante Quiven é outro que propõe um menu degustação de sete etapas que varia de noite para noite, no qual é possível experimentar, por exemplo, sorvete de salmão.
Todos esses elementos dão um charme especial a Bariloche, que oferece a possibilidade de viver uma experiência diferente e irrepetível em diferentes épocas do ano. Os turistas brasileiros têm uma vantagem adicional em sua visita a Bariloche, que é a isenção de IVA em acomodações com pagamentos com cartão emitido no exterior. Além disso, a taxa de câmbio atual da Argentina é muito favorável para quem vem do Brasil.