Jornal Correio Braziliense

Turismo

Da Europa Central ao Rio, a cerveja é consumida das mais variadas formas

Conheça lugares em que a "loira" é a atração. A Oktoberfest comemora a 180ª edição na cidade alemã de Munique, considerada uma das capitais mundiais da cerveja

O fim de setembro e o início de outubro são ansiosamente aguardados por apreciadores de cerveja. Nessa época, é realizada a maior festa mundial em celebração à bebida, a Oktoberfest, que, este ano, comemora, entre 21 de setembro e 6 de outubro, a 180; edição na cidade alemã de Munique, considerada uma das capitais mundiais da cerveja.



Para os que preferem a busca pelos clássicos da cevada, Bruxelas, na Bélgica, e Pilsen, na República Tcheca, reservam aos visitantes obras primas tradicionais, com receitas aprimoradas há séculos por monges dedicados.

E quem não puder viajar para tão longe pode conferir novos sabores criados por mestres cervejeiros paulistas, mineiros, gaúchos e paranaenses, que conquistam consumidores e, pouco a pouco, os transformam em amantes das cervejas.