Alho e cebola contra o câncer de mama
O alho e a cebola podem ser os novos aliados no combate ao câncer de mama. É o que mostram cientistas da Universidade de Porto Rico em um estudo publicado no Journal Nutrition and Cancer. Os pesquisadores analisaram 314 mulheres com o tumor e 346 sem a doença, entre 2008 e 2014. Eles observaram que as voluntárias que consumiram sofrito ; condimento básico da culinária porto-riquenha, feito de alho e cebola ; mais de uma vez por dia tiveram uma redução de 67% no risco da doença em comparação com àquelas que não tinham o mesmo hábito. Os pesquisadores ainda realizarão novas pesquisas, mas acreditam que os resultados vistos se explicam pela grande quantidade de flavonoides e compostos organossulfurados, que são benéficos ao organismo.
; Terça-feira, 24
Alerta sobre os oceanos
Especialistas da Organização das Nações Unidas (ONU) aprovam, durante reunião em Mônaco, o teor de um relatório sobre o estado dos oceanos e áreas geladas. ;Um momento muito agradável. Após dois anos de trabalho e uma última sessão de 27 horas;, tuitou Jean-Pierre Gattuso, um dos autores do documento. O relatório destaca que os oceanos estão mais quentes e ácidos, além de menos produtivos. Adverte ainda que o nível do mar está aumentando 3,6 milímetros anualmente, o que representa o dobro do registrado no último século. Segundo as conclusões, esses níveis podem aumentar acima de um metro até 2100, caso as emissões de gases do efeito estufa não sejam reduzidas na próxima década em cerca de 50%. O relatório é o resultado de uma revisão de cerca de 7 mil publicações científicas sobre oceanos e geleiras, que envolveu mais de 100 autores de 36 países.
; Quarta-feira, 25
Mamadeiras pré-históricas
Um grupo de cientistas encontrou vasilhas de argila similares a mamadeiras em túmulos de bebês pré-históricos, o que demonstra, pela primeira vez, que eles eram alimentados com leite de ruminantes quando deixavam de ser amamentados. Os pequenos recipientes com bico e de um tamanho que permitia a um bebê segurá-los com a mão apareceram pela primeira vez na Europa durante o período Neolítico (por volta de 5 mil anos antes de Cristo) e se disseminaram na Idade do Bronze e na do Ferro. Os arqueólogos supunham que os objetos servissem para dar de beber às crianças, mas sem ter provas, embora estivessem enterrados junto a crianças de até 6 anos. Poderiam também ter sido usados para alimentar doentes, idosos ou portadores de deficiência. Análises químicas dos resíduos de lipídios contidos revelaram a presença de ácidos graxos de origem animal, confirmando as suspeitas.
; Sexta-feira, 27
Na Europa, 42% das árvores ameaçadas
A União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN) divulgou um ;Lista Vermelha; das árvores europeias. Ao analisar 454 espécies presentes no continente, considerando tanto as que só crescem no solo europeu (endêmicas) quanto as que existem em outros lugares do planeta, a entidade concluiu que 42% estão ameaçadas. Levando em conta apenas as endêmicas, a taxa sobe para 58%, sendo que 15% estão em condições consideradas críticas. A introdução de espécies invasoras, a exploração madeireira não sustentável e o desenvolvimento urbano são as principais fatores ligados ao problema. ;As árvores são essenciais para a vida na Terra e as árvores europeias, em toda a sua diversidade, são fonte de alimento e abrigo para inúmeras espécies de animais, como pássaros e esquilos, e desempenham um papel econômico essencial;, diz Craig Hilton-Taylor, chefe da unidade encarregada de desenvolver a lista.