Fim de ano é sinônimo de comemorações. Confraternizações, festa de réveillon e de Natal. A comilança faz parte das reuniões entre amigos, familiares e colegas de trabalho e pode se tornar o maior dos vilões na busca do corpo saudável. Para o especialista em nutrição esportiva Clayton Camargos, a melhor estratégia não deve ser a tentativa de ;compensação;, mas a retomada da alimentação saudável já no dia seguinte ao evento. ;É perigoso esse pensamento de compensar o que comeu durante a festa. Os dias posteriores são muito importantes para a reposição de nutrientes que foram perdidos durante a noite, principalmente se a pessoa ingeriu bebidas alcoólicas;, diz Clayton.
Para ele, o período de três a cinco dias depois da noite de Natal é essencial para se recuperar fisicamente dos exageros cometidos. ;Nesse período, é imprescindível aumentar a hidratação corporal. Além disso, evitar alimentos com grande concentração de gordura, sódio e açúcar. O aumento dos níveis dessas substâncias são facilmente verificáveis logo após os exageros alimentares e dão muito trabalho ao fígado e aos rins;, explica o especialista.
Ainda segundo o nutricionista, aqueles que costumam se culpar muito pelo que ingeriram devem tentar ser comedidos durante a festa. Uma boa dica é comer as frutas que tradicionalmente decoram as mesas de Natal e, às vezes, do ano-novo. ;Castanhas e nozes são muito indicadas para dar uma sensação de saciedade antes da ceia;, acrescenta.
As frutas de tons esverdeados também são recomendadas para os dias subsequentes à festa. ;Uva verde, limão, kiwi ou maçã verde têm um efeito verdadeiramente desintoxicante para o corpo. Também é interessante consumir água mineral, que ajuda muito a repor os minerais perdidos. Os sucos dessas frutas também são uma ótima maneira de iniciar o dia seguinte aos exageros;, diz o especialista.
A servidora pública Priscila Andrade, de 31 anos, não pretende deixar que a ceia de Natal atrapalhe seu caminho rumo à boa forma. Empolgada com os resultados da reeducação alimentar aliada aos exercícios, Priscila diz que vai continuar os treinos mesmo no feriado do dia 25. ;Com esse tanto de festas em dezembro, se você não mantiver uma disciplina, fica difícil. Estou muito empolgada com meu emagrecimento, e os exercícios me dão um estímulo muito forte. O problema é o povo lá em casa me chamando de doida por ir malhar no dia de Natal!”, diz, bem-humorada.
Apesar de garantir que não vai se exceder durante a ceia, Priscila não pretende deixar de se divertir na festa. ;Não tenho a intenção de comer muito, primeiro por causa da reeducação alimentar, depois porque vou compensar o que não comi no champanhe;, brinca Priscila.
[SAIBAMAIS]
A servidora pública normalmente pratica spinning, kangoo jump e kinesis, mas, no feriado de Natal, vai se dedicar às atividades aeróbicas, na esteira ou na bicicleta. ;As modalidades que pratico regularmente exigem a presença de um professor e, como no feriado, não vai ter nenhum na academia, vou correr um pouquinho na esteira, passar um tempo na bicicleta; Nada de esforço físico exagerado;, diz a servidora.
Segundo o preparador físico Fabiano Santos, não é interessante se dedicar a atividades muito estressantes logo após um dia de alimentação pesada e consumo de bebidas alcoólicas. ;Se a pessoa tiver o costume de fazer exercícios físicos e um preparo físico satisfatório, é recomendável fazer atividades aeróbicas, mas de forma leve, com baixa intensidade. É um dia diferente para o corpo, de desintoxicação. Porém, se a pessoa não tiver o costume, não recomendo que faça exercícios nesse dia;, diz Fabiano.
E completa: ;Para os que têm preparo e vão se exercitar no dia 25, recomendo que saiam da academia. Uma caminhada ou corrida pode ser um ótimo exercício para a ocasião, além de ser bem mais agradável e estimulante do que um ambiente fechado;, ensina Fabiano.
Uma receita de desintoxicante
; 120 ml de chá verde
; 120 ml de água de coco
; 1 fatia grande de melão verde (30g)
; 10 uvas verdes sem caroço
; 1 fatia grande de abacaxi
; 1/4 de kiwi
; 1 colher de sopa de mel
; Gengibre, hortelã e alecrim a gosto
Modo de preparo:
Bater em liquidificador e servir com gelo
Fonte: Clayton Camargos, especialista em nutrição esportiva