De acordo com o levantamento do Correio, a coxa e sobrecoxa de frango pode ser comprada por até R$ 3,79, já o quilo do peito está entre R$ 5,15 a R$ 8,99. Para a coordenadora dos Estudos do Comércio Exterior do Instituto Brasileiro de Economia, da Fundação Getulio Vargas (Ibre-FGV), Lia Valls, essa queda ainda não é consequência da restrição. ;É prematuro afirmar que os preços são decorrentes da atual situação do Brasil com a União Europeia;, afirma.
Para a diretora de comércio internacional da consultoria Barral M Jorge, Renata Amaral, a projeção é de que nas próximas semanas o produto esteja mais barato. ;Com o impedimento, as empresas tentarão realocar a carne de frango no comércio interno. E, com oferta maior, os preços tendem a cair;, afirma. De acordo com ela, a queda nos preços ainda levará algumas semanas.
O promotor de vendas Elson Laurindo, de 34 anos, acha o preço do produto alto. ;Eu não costumo comprar carne de frango com frequência, mas o preço ainda não me agrada. O produto poderia ser mais barato;, disse. De acordo com ele, o receio de comprar frango passou. ;Eu não me preocupo mais com a qualidade. Acredito que, depois da Operação Carne Fraca, as empresas passaram a ser mais cuidadosas com a produção;, afirma.
De acordo com Renata, assim como Laurindo, o consumidor pode ficar tranquilo quanto à qualidade da carne que chegará ao mercado. ;A carne brasileira é considerada mundialmente por ser de boa procedência. Quem vai ao mercado pode se sentir seguro em levar o item para casa;, destaca.
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*Estagiária sob supervisão.