São Paulo ; A moagem de cana-de-açúcar pelas usinas da Região Centro-Sul do país produziu 40,49 milhões de toneladas na segunda quinzena de agosto, quantidade 3,76% menor que a registrada no mesmo período da safra anterior. Os dados, divulgados nesta segunda-feira (12), são da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica).
De acordo com a entidade, a produtividade agrícola do canavial colhido no Centro-Sul em agosto alcançou 66,6 toneladas de cana por hectare. No mesmo período de 2010 a produtividade foi 79,4 toneladas por hectare. No acumulado, desde o início da safra, a produtividade ficou em 72,4 toneladas de cana por hectare, ante 89,4 observada no último ano.
Do volume total de cana processado na segunda quinzena de agosto, 51,1% foram utilizados para a fabricação de açúcar: 2,9 milhões de toneladas ; quantidade semelhante a produzida no mesmo período da safra passada. A fabricação de etanol totalizou 1,74 bilhão de litros nos últimos quinze dias de agosto: 737,03 milhões de litros de etanol anidro e 999,04 milhões de litros de hidratado.
A produção acumulada de etanol hidratado ; usado nos carros flex ; na atual safra, atingiu 8,54 bilhões de litros. O etanol anidro, usado na mistura com a gasolina, atingiu 4,50 bilhões de litros. A fabricação de açúcar somou 17,42 milhões de toneladas.
As vendas de etanol na Região Centro-Sul, acumuladas na atual safra ; de abril até 1; de setembro ; somaram 8,13 bilhões de litros, queda de 16,17% em relação ao mesmo período da safra passada. Do volume total, 863 milhões de litros foram destinados ao exterior, e 8,33 bilhões de litros permaneceram no mercado doméstico.
Desde o início da safra foram comercializados 5,12 bilhões de litros de etanol hidratado (queda de 27,34% em relação à safra anterior). As vendas de etanol anidro, porém, seguem em alta. Nos primeiros 15 dias de agosto foram comercializados 339,13 milhões de litros, aumento de 21,39% em relação ao mesmo período do ano passado. No acumulado da safra, foram vendidos 3,01 bilhões de litros de etanol anidro, alta de 13,76% em relação à safra anterior.