São Paulo - A produção de etanol deve atingir 27,39 bilhões de litros, 15% a mais do que os 23,7 bilhões de litros da safra passada. Na produção de açúcar, o crescimento deve ser de 19,1%, totalizando 34 milhões de toneladas contra 28,63 do ano passado.
Segundo informou a União da Indústria de Cana-de-Açucar (Unica), começam a ser moídos nesta quinta-feira (1;) 595 milhões de toneladas de cana, contra 541 milhões de toneladas da safra colhida no ano passado,
Desse total, 56,71% se destinam à produção de etanol e 43,29% à de açúcar. No ano passado, esses percentuais foram de 7,43% e 42,57% respectivamente. A safra de cana de açúcar 2010/2011 é 10% maior do que a de 2009/10.