O Ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, fez um balanço das prioridades para o setor até dezembro e anunciou que espera uma safra de trigo entre 5% e 10% maior, mesmo com a produção total do país apresentando um recuo.
[SAIBAMAIS]A colheita começa no fim de agosto e a previsão do ministro depende do clima para que essas previsões se confirmem. Mesmo com a crise econômica, O Brasil deve fechar o ano com a segunda maior safra da história, que perde somente para a colheita do ano passado.
Com isso, o consumidor ainda deve se beneficar com muita oferta de produtos e preços baixos. De acordo com o ministério, a meta é de que até 2012, com o plano para produção de trigo no Brasil, seja possível suprir pelo menos 60% da demanda interna pelo produto. Atualmente, o Brasil importa trigo do Canadá e da Argentina para suprir a necessidade de consumo do país.