A decisão do governo federal de desonerar o setor de trigo do pagamento de PIS e Cofins vai segurar o preço do pão, mas não vai resultar em queda dos valores, afirma Chiquinho Pereira, presidente do Sindicato dos Padeiros de São Paulo.
Segundo ele, a medida do governo não atinge a maioria das padarias, que não pagam PIS e Cofins, pois estão no sistema de tributação SuperSimples.
A proposta do governo zerou PI e Cofins para o trigo in natura, farinha de trigo, e pão francês, que hoje têm alíquota de 9,25%, além de outras medidas.
A isenção vale até o fim do ano, quando será avaliado se houve benefícios para o consumidor. "A redução da alíquota de importação deve ajudar a segurar os aumentos, mas não acreditamos em queda de preços. O Brasil precisaria ter uma reserva de farinha de trigo. Aliás, lutamos há muito tempo para que o Brasil tenha mais plantio de trigo. A crise atual pode até ser freada, mas o que faremos com as próximas?", afirmou Chiquinho.