Originalmente, esse açúcar deveria ser metabolizado pela enzima lactase, que tem a produção comprometida entre os intolerantes. O resultado é que quem se submete ao exame, em geral, sente muitas dores abdominais, enjoo, flatulência e pode ter diarreia persistente por dias. Na tentativa de aliviar o desconforto, uma nova opção surge no mercado: um teste por meio da coleta de material genético.
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