Leite materno teria complexo capaz de reverter resistência a antibióticos

Segundo pesquisadores americanos, o alimento tem um complexo proteico capaz de "curar" a resistência a antibióticos conhecidos, como a eritromicina e a penicilina

O leite materno fornece uma longa lista de substâncias para o desenvolvimento e a proteção do bebê, de carboidratos e proteínas a anticorpos e leucócitos. Dos numerosos fatores antimicrobianos e imunomodulatórios presentes no primeiro e mais nutritivo alimento dos mamíferos, pesquisadores da Universidade de Buffalo, nos Estados Unidos, conseguiram identificar um, o Alfa-lactoalbumina Humano Feito Letal para Células Tumorais (Hamlet), com potente capacidade de reverter a resistência a diversos antibióticos, incluindo a penicilina.



O Hamlet foi originalmente isolado da caseína presente no leite materno em 2012 pelo casal de pesquisadores Anders Hakansson e Hazeline Hakansson, ambos do Departamento de Microbiologia e Imunologia da universidade norte-americana. Em agosto do mesmo ano, os pesquisadores Laura Marks, Anders Hakansson e Emily Clementi identificaram a ampla ação do complexo proteico para a destruição das células tumorais sem afetar as saudáveis. O mesmo trio é o responsável pela descoberta da nova atribuição do Hamlet publicada nesta semana na Plos One.