De acordo com a diretora do Departamento de Vigilância de Doenças e Agravos não Transmissíveis e Promoção da Saúde do Ministério da Saúde, Déborah Malta, o aumento no número de pessoas que sofrem com sobrepeso no país se deve a uma transição no modo de se alimentar dos brasileiros. ;Estamos vivendo uma transição nutricional que privilegia hábitos inadequados, como o consumo de alimentos industrializados e comida rápida;, declarou.
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