Dezesseis pessoas foram presas nesta segunda-feira (20/10) no Rio Grande do Sul, no Paraná e em Santa Catarina acusadas de participarem de um esquema de adulteração de leite no Sul do país. De acordo com o promotor Carlos Alberto Galdino, que participou das operações, os presos são acusados de colocar no leite produtos impróprios para o consumo humano. ;Pelo que investigamos, o leite estava contaminado com água oxigenada, soda cáustica, água e soro de leite;.
As prisões de hoje fazem parte da terceira operação deflagrada pelo Grupo de Atuação Especial de Combate às Organizações Criminosas (Gaeco) da cidade catarinense de Chapecó, para combater a adulteração de leite na região.
Segundo o promotor, as investigações começaram há seis meses e estão voltadas a crimes contra a saúde pública e para garantir os direitos dos consumidores. ;Investigamos transportadores, laticínios, produtores, onde os funcionários estariam adulterando o leite;.
Segundo o Ministério Público (MP) de Santa Catarina, além das prisões, foram apreendidas notas ficais, documentos de transporte, além de produtos que seriam misturados ao leite em unidades industriais, residências e propriedades rurais de cidades catarinenses e gaúchas. O promotor não informou se o leite adulterado chegou a ser comercializado.